莎莉·派恩

萨莉曾担任曼哈顿和汉普顿的私人厨师、餐厅老板，并担任布莱顿植物园餐厅 (Botanique Brighton) 和库萨基餐厅 (Kusaki Brighton) 的烹饪总监，她运用这些经验，打造出非凡的植物性美食。我们非常荣幸能邀请到萨莉加入我们的团队。萨莉在美国拥有丰富的从业经验，目前担任附近布莱顿两家备受赞誉的健康精致素食餐厅的烹饪总监：布莱顿植物园餐厅 (Botanique Brighton)（荣获2024年OpenTable食客之选奖）和布莱顿库萨基餐厅 (Kusaki Brighton)（荣获2022年米其林指南“特色餐厅”称号）。萨莉的植物性美食令人惊艳！她秉持“从植物到餐桌”的理念，充分尊重时令食材和当地农户，这正是她烹饪的核心所在。她以满腔热情、精湛技艺和无限创意赞颂每一种植物。萨莉将亲自为德尔塔的静修营、婚礼及其他活动精心打造一份特别菜单，并与她技艺精湛的助理厨师伊内斯一起，为您带来一场真正难忘的盛宴，与您分享她对植物和自然的热爱。我们正与萨莉合作，将营养、食品和膳食准备方面的教育内容融入到我们活动的餐饮环节中，并希望能在德尔塔设备完善的专业厨房中安排一些美食演示，让大家至少能够了解一些可供他们及其作为瑜伽老师和练习者职业发展的途径和资源。萨莉将亲自为您打造一份特别菜单，并与她的助理厨师伊内斯一起，为您带来一场真正难忘的盛宴，与您分享她对植物和自然的热爱。.